糖水桔子罐頭維生素C含量高嗎?
很多朋友會覺得買回來的糖水桔子罐頭特別的好吃,味道比較甜,但是橘子的味道并不濃郁,這個和搭配的配料有關(guān)。想要吃到好吃的橘子罐頭,其實也是可以自己動手去制作的,并且這樣做出來的糖水桔子罐頭味道是非常不錯的,同時還不含有食品添加劑。
1、先將桔子皮剝掉。
2、水能剛好沒過桔子 大火煮開 轉(zhuǎn)小火煮5-10分鐘放入適當(dāng)?shù)谋?根據(jù)個人口味放糖時最好嘗嘗。
3、等涼后裝罐(罐子最好無油無水) 放冰箱冷藏可以保持1個星期左右。
糖水桔子罐頭味甘酸、性溫,入肺。主要治胸隔結(jié)氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中干渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。具有開胃、止渴潤肺的功效。糖水桔子罐頭營養(yǎng)也十分豐富,一個橘子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素C含量。并且橘子中含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物,其中的大多數(shù)物質(zhì)均是天然抗氧化劑。
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